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Angenehmer Abgang
Aus dem Trester des Arneis des Roero gewonnen
Der Ausbau auf der Vollhefe
saftig mit einer straffen Struktur
Er präsentiert sich mit trockener
Tenuta di Castiglioni Marchese Frescobaldi 2019 (CS,M,CF,Sangiovese) <br>0,75 Liter Mayer am Pfarrplatz (GMS) Angenehmer AbgangVon purpurner Farbe mit rubinroten Reflexen. In die Nase steigen sehr intensive und anhaltende Dfte, zunchst von Heidelbeeren und Kirschen, dann von Rosen. Hinzu kommen wrzige Eindrcke von schwarzem Pfeffer, Schokolade und Bratensaft. Krperreich und mit einem krftigen Tanningeflecht ausgestattet breitet er sich am Gaumen aus. Im Finale dominiert reifes Obst, ohne Tendenzzur berreife und gesttzt von einer lebhaften Sure. 50% Cabernet Sauvignon, 30%
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