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Récolte 2025-2026 Variété(s) utilisée(s)
Il est obtenu à partir de yuzu
cette pépite est faite pour vous
Frédéric Robert
en vitamines et en Omega 6 et 9 cette huile d'olive est conseillée en assaisonnement
Vinaigre aigre-doux de yuzu - OMED - 250ml Format:250ml Récolte 2025-2026 Variété(s) utilisée(s)Ce condiment aigre doux s'apparente un vinaigre. Il est obtenu partir de yuzu, un agrume asiatique incontournable de la cuisine japonaise. Ce condiment prsente un quilibre parfait entre acidit et sucrosit. Il vous sduit avec un got prononc de yuzu, un agrume dont les notes complexes rappellent le citron vert, la mandarine et le pamplemousse. Ce vinaigre est un must chez plusieurs de nos clients professionnels dont le chef toil du restaurant La Grande
