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this has damson
Pour faire simple
Dense and grippy
not that you notice those figures
The 2020 Syrah is virtually crushed whole cluster (no carbonic) from mainly schist soils
Alheit Vineyards Cartology 2019 Chardonnay this has damsonCartology c'est le dsir de Chris et Suzaan Alheit de 'cartographier' le patrimoine de vieilles vignes sud africaines pour y mettre son essence en bouteille. Trs tendu mais avec beaucoup de gourmandise (citron, miel et cire d'abeille). Cest encore trs jeune, mais il est difficile de rsister. La finale est trs intense. A ne pas rater. Caractristiques: Cpages Chenin Blanc (90%), Smillon (10%) Garde Idalement garder (3 10 ans) mais dj approchable (aration
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