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⋅ Very popular matcha
it expresses itself fully as usucha but also complements milk-based preparations by adding complexity and balance
en ajoutant une saveur unique et délicate aux plats
préparé avec de l’eau lors d’un rituel matcha ou d’une cérémonie du thé
⋅ Crispy texture and umami flavor
Saké Nakanori-san honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml OILS ⋅ Very popular matchaGot riche et sec Polyvalent : se dguste frais, temprature ambiante ou chauff. Certifi GI Nagano, garantissant lorigine et la qualit. Un sak Honjozo au got riche et sec, labor avec du riz Miyama Nishiki cultiv dans la prfecture de Nagano et de leau pure issue des sources souterraines du mont Kiso Ontake, puis ferment avec la levure Kyokai n7. Rput pour sa polyvalence et sa facilit de dgustation, le Honjozo est un sak auquel on ajoute une petite quantit
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