Pay in 4 interest-free payments of $5.93 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 14 - Sep 19
gist en boter
18 maanden op schil in roestvrij stalen tanks
Al sinds 1470 is het Chateau doorgegeven van generatie op generatie en volgens de archieven worden er zelfs al sinds 1430 wijndruiven verbouwd
complex en toch zijdezacht
Een gegeven waar collega’s
Côtes du Jura "de Marne et d'Argile" 2023 - Eric Thill (BD & vin nature) ErDELluftGRAsundreBeN gist en boterEric Thill komt oorspronkelijk uit de Elzas, waar zijn familie wijn maakt op de Schlossberg. Na zijn studie in Dijon vertrok hij in 2007 met zijn vrouw Brengre naar de Haut Rhin (Jura), op een kleine 45 kilometer van Arbois, en kocht daar een domein van 2,76 hectare aan land. Zowel het wijngoed als de kelder hebben ze helemaal zelf gebouwd. Sinds 2015 is het domein biologisch gecertificeerd en wordt er inmiddels op de 5,8 hectare biodynamisch gewerkt.
