Pay in 4 interest-free payments of $5.91 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 17 - Sep 22
Hij werkt volledig biodynamisch
Pascal Marchand is een kleine producent met een grote naam
single vineyard plot
Hierdoor vindt er een kenmerkende afzetting van gist (fijne lie) op de bodem van de fles plaats
Keurmerk: biologisch en biodynamisch
Pinot Noir "Ton Steine Mergel" 2022 - Weingut Scherer&Zimmer (BD & vin nature) Domaine de Villaine Hij werkt volledig biodynamischLand Streek: Duitsland Baden Druivensoort: 100% Sptburgunder (pinot noir) In de wijngaard: Scherer&Zimmer werken biodynamisch en alle druiven worden met de hand geplukt. In de kelder: twee weken schil maceratie en gerijpt op gebruikte, oude houten vaten uit de Bourgogne gedurende twaalf maanden. Spontane vergisting op het vat en ongefilterd. Geen toevoeging van So2 Keurmerk: Ecovin en Demeter
