Hele boerenkip Rund Het is heel erg sappig

Het is heel erg sappig vlees en heeft een vetrandje wat zorgt voor een heerlijke smaak

Kalfsossobuco wordt ook wel gestoofde kalfsschenkel genoemd

Lekker bij het avondeten of op de BBQ

Door erin te prikken verliest het sappen en daarmee ook een stukje malsheid

Het wordt gesneden van de bovenste gedeelten van de poten en bestaat dan uit vlees met een mergpijpje

Hele boerenkip Rund Het is heel erg sappigEen hele kip is wat de naam eigenlijk al zegt, de hele kip met karkas. Uiteraard is deze helemaal voor u schoongemaakt. Lekker om te vullen en te kruiden en op te dienen voor uw gasten of familie. Prijs per kilogram Hoe te bereiden Verwarm de oven op 175 graden Celcius. Leg de kip in een ovenschaal met kruiden en groenten naar keuze. Rooster de kip in ongeveer 60 tot 70 minuten goudbruin (kerntemperatuur 73 graden Celcius). Bedruip de kip tussentijds