De Grendel Merlot franse-wijnen Paul Mas which is widely distributed throughout

which is widely distributed throughout the island

zonder malolactische gisting

Maar voordat het zo ver is wordt eerst de blend gemaakt door wijnmaker Victor Schoenfeld

The palate is long and thick

A traditional vinification for the Rivesaltes Grenat Rouge

De Grendel Merlot franse-wijnen Paul Mas which is widely distributed throughoutDe wijnmaker bij De Grendel, Charles Hopkins, is een van de meest gewaardeerde wijnmakers van Zuid Afrika en weet als geen ander wat Merlot nodig heeft. Op de hellingen van de Tygerberg genieten de Merlot wijnstokken van het perfect klimaat met een koude zeebries vanuit de Atlantische Oceaan. Met de juiste bodemstructuur ontwikkelt de Merlot een bijzonder karakter die na langdurige houtrijping perfect tot uiting komt in het wijnglas. Het