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Fermentación consistente
Levadura ale americana
dentro de las cuales se encuentran las de estilo Abadía
cervezas de trigo
En comparación con una malta de cebada de color similar
Fermentis SafAle S-33 Size:11.5 g Fermentación consistenteCepa de levadura multiuso con un perfil de sabores neutro. Su baja atenuacion permite producir cervezas con muy buena persistencia en el paladar. Particularmente recomendada para ales de especialidad y cervezas tipo trapenses. Levadura con muy buena sedimentacion no forma agregados y en cambio si produce una turbidez pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza. Ficha Tcnica Atenuacin Floculacin Rango de fermentacin Tasa de inoculacin 68 72% 15 20C
US$ 18.00
US$ 123.00
US$ 48.00
US$ 58.00
US$ 115.00
US$ 187.50
US$ 117.00
US$ 120.00
US$ 125.00
US$ 75.00
US$ 40.00
US$ 90.00
US$ 40.00
US$ 160.00
US$ 166.50
US$ 150.00
US$ 53.00
