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de la marca japonesa KAI
uno de cuyos requisitos es
Largo total abierta: 157 mm
gracias a su hoja de acero garantiza durabilidad y precisión
Hagane (núcleo de acero): SPG2 (Super Gold2)
ARCOS MANHATTAN CUCHILLO UTILITARIO DE 150MM ESENCIALES de la marca japonesa KAICuchillo cocinero de 150 mm de hoja, forjado en una sola pieza, sin ningn tipo de soldadura. Destaca por su filo especial seda, en el que se anan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologas, para conseguir un corte que no deja indiferente. Una de las principales caractersticas es la virola con media defensa, muy codiciada por el pblico profesional debido a la facilidad de corte y afilado. Su acero inoxidable forjado Nitrum
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