fermentación con levaduras propias de agave
FERMENTACION: Tina de piedra
las mieles de agave para Mezcal Mina Real se fermentan intactas con sus fibras de piña de agave trituradas
Este majestuoso ensamble proviene de una de las regiones mezcaleras menos exploradas
dan origen a la creación de éste Tequila TAU
Tequila Galindo Reposado 100% Agave - 750ml BACANORA fermentación con levaduras propias deDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1517, TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos), REGIN: Jalisco (Los Altos Southern), COCINANDO: Autoclave (high pressure), EXTRACCIN: Roller Mill, FUENTE DE AGUA: Deep well water, FERMENTACIN: 100% agave, Stainless steel tanks, Fermentation without fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Stainless Pot w Copper Coil, MADURACIN: , ABV: 40% abv (80 proof) OTRA: Aeration, No additives