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Es muy ligero y fácil de usar
El mango de madera de Pakka negra proporciona un agarre cómodo y seguro
El esta certificado por el gobierno japonés como artesano tradicional del pais y es uno de los artesanos jovenes de cuchillos más notables
Peso : 160grs aprox
La hoja de acero VG10 Damasco 33 capas está forjada a mano y luego pulido
CH015 Cuchillo Japonés Wa-Gyuto Amartillado Aogami Super Zenpou 21cm Es muy ligero y fácilMarca : Zenpou Material : Acero Aogami super Dureza : 65 HRC aprox. Longitud : Hoja 21cm , Total 36cm aprox. Peso : 150grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de nogal Tipo de cuchillo : Wa Gyuto (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Cuchillo Gyuto de acero Aogami super hecho por artesanos en Tosa (sur de Japn), hermoso acabado martillado. Aogami Super es el acero al carbono japons ms duro y resistente al desgaste, esta dureza y
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