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Por eso Bodegas Cuatro Pasos y los osos caminan desde entonces en una misma dirección: la de su protección
Su burbuja fina y persistente refleja la paciencia de una crianza prolongada que aporta complejidad
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Martín Códax Espumoso Aguardientes Por eso Bodegas Cuatro PasosMartn Cdax Espumoso se ha realizado una vendimia seleccionada a principios de septiembre, diez das antes de la fecha de inicio de la vendimia convencional para garantizar su frescura y equilibrio. Previamente a la elaboracin mediante el mtodo tradicional , el vino base se conserv sobre sus las durante tres meses. La segunda fermentacin en botella se hizo lentamente mediante el control de la temperatura, obteniendo un menor tamao de burbuja
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