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1 Cold Brew Natural: Para una deliciosa experiencia refrescante
Cuerpo denso
se elabora solo con agua y café de especialidad 100% Arábica
- 1 COU Guatemala SHB 250g
La fermentación nocturna controlada y el secado en camas elevadas realzan la dulzura natural y el perfil delicado del grano
CAFÉ CIRCULAR® - Filemón Hernández Honey TIPO DE MOLIENDA:Cafetera Italiana 1 Cold Brew Natural: ParaEste caf proviene de fincas cuidadosamente seleccionadas que participan en el programa Caf Circular, donde se implementan prcticas agrcolas sostenibles y responsables. La variedad cultivada por Don Filemn en su finca El Tepeztate es Marsellesa, procesada en natural honey con fermentacin anaerbica. Un mtodo ms arriesgado que el lavado, en el que el grano fermenta en ausencia de oxgeno conservando parte del muclago lo que intensifica dulzor, cuerpo y
