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Superficie de diamante convexa y cóncava en una herramienta de afilado para todas las herramientas de corte curvas
Para darle a la hoja una vida útil más larga y un corte aún más fino
Originalmente es una forma de hoja japonesa para un cuchillo utilitario
Longitud de hoja: 150mm
La construcción duradera proporcionará años de rendimiento constante y un servicio confiable
ROSELLI CUCHILLO CHEF PEQUEÑO ESENCIALES Superficie de diamante convexa yUn prctico cuchillo de cocina universal con muy buen filo, inspirado en Japn. El peso lo hace ideal para picar vegetales, cortar carne y tambin tiene la capacidad de cortar huesos pequeos. La hoja est hecha de acero al carbono forjado y el mango est realizado en abedul rizado, cubierto con aceite de linaza, que asegura un agarre firme, incluso cuando est mojado. Viene con un soporte para cuchillos de abedul, tambin con una capa de aceite de linaza.
