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se realiza una crianza y batonage durante 6 meses
Es entonces coincidiendo con el centenario de la aparición del “Pergamino Vindel”
¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO
fiel a sus raíces y a sus vivencias
la uva albariño alcanza su máxima expresión
Martín Sarmiento - Villa Valtuille de Arriba Aguardientes se realiza una crianza yMartn Sarmiento. En Villa de Valtuille de Arriba avistamos un viedo orientado al sur con vias ms expuestas en estas tierras. Una combinacin perfecta para elaborar un vino muy maduro y concentrado. De suelo arcilloso y cepas antiguas, de ms de 80 aos, emerge luego una boca altamente estructurada. Voluminoso. Un vino clido, fruto de una exposicin extrema al sol, que bebe madurez y que sabe mantener la frescura de la Menca. Este vino de villa se realiza
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