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compuesto por una capa central de acero VG10 y a cada lado 1 capa de acero inoxidable más dúctil que facilita el reafilado
Especificaciones técnicas
un asentador de doble cara y un bote de óxido de cromo
° 07 permanece como un símbolo de la marca
El núcleo de la hoja está hecho de acero inoxidable superior MOVAX que está cubierto por acero inoxidable de alta calidad en ambos lados
UTSET+COMAS CAJA DE 6 CUCHILLOS DE MESA MADERA ESTABILIZADA MARRON/NEGRO KITS compuesto por una capa centralEl cuchillo de mesa UTSET, tiene casi 10 aos de historia. Es el resultado de la demanda de restaurantes que deseaban poner en mesa un cuchillo de lneas muy elegantes, pero a la vez discreto y sencillo, y sobre todo que cumpliera con los altos requisitos de este tipo de restaurante. El cuchillo de mesa de madera estabilizada cumple en su diseo con nuestras exigencias en cuanto a ergonoma para sus medidas y unas lneas fluidas para obtener un resultado
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