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Con filo en V japonés y una dureza de la hoja de 58 (+-1) HRC
enjuagarlos con agua tibia y secarlos inmediatamente
el cuchillo Mcusta Zanmai Classic Damascus Gyuto 180mm es la opción perfecta para ti
El cuchillo mondador de 100 mm Arcos Serie Nórdica es un utensilio de cocina imprescindible
Longitud hoja: 210mm
KAI SHUN DAMASCO GOKUJO CUCHILLO FILETEADOR CURVO DE 150MM ESENCIALES Con filo en V japonésHoja de acero damasco y nuclero de V Gold. Dispone de un largo de hoja de 15 cm. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y ncleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable
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