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con gran persistencia
de 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay de viñedos propios de nivel Grand Cru en Ambonnay
En conjunto es vivo
Vino tinto de aspecto limpio y brillante
Seco y equilibrado con aromas de frutos blancos
O Cabalin 2017 Tipo De Uva_Otras con gran persistenciaLimpio color rojo picota con ribete en tonos granate, tupido y brillante Buena intensidad en nariz en la que destacan la fruta con moras maduras, cerezas frescas y un toque de albaricoque con pinceladas de fragantes ptalos de flores azules: violetas y lavanda, que se integran armoniosamente con los aromas de la crianza: un sutil torrefacto, pinceladas de vainilla y chispas picantes. Evolucin en copa hacia la elegancia mineral de la plvora y la mina de
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