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Cámara de fermentación en acero inoxidable
Producción mínima por tanques: 8 Lts (4 L cada uno)
manteniendo la cadena de frío gracias a la rapidez del proceso y minimizando el desperdicio
Esterilización de varios cuchillos al tiempo
una en la bajante que lleva el producto hacia la cuchilla y otra que lleva el producto tajado a la salida de la máquina
Tanque de Salmuera Talsa TS1000 1000 Litros EMPLEADOS25% Cámara de fermentación en aceroAlmacenar sustancias lquidas. Ideal para realizar la operacin de mezcla requerida en la inyeccin de salmueras.
