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Contenido: 1 pc de 1 KG
en la elaboración de postres y masas
diámetro: 2
es el de estabilizador para betunes
Sabor/Molécula que puede endulzar y aporta con un ligero acidito también
Color Purpura Jelly Color Gelatinas Contenido: 1 pc de 1Colorante en GEL. Ideal para pintar merengue, crema, fondant, royal icing, isomalt, buttercream, entre otros. Altamente concentrados Su textura en gel facilita la incorporacion de los colores, sin afectar la consistencia del producto terminado
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