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/litro de agua
Pinnacle Heritage Pilsner es una levadura que produce cerveza Lager y Pilsner secas
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 13 - 16 5
tiempo de fermentación y el grado de atenuación dependen de la tasa de inoculación
Úselo en Black IPA
Canada Malting White Wheat Malt Tamaño:25 Kg /litro de aguaEsta malta de trigo tradicional, que aporta un intenso sabor a trigo, se obtiene tras un perodo de germinacin prolongado que garantiza un filtrado fcil del mosto cuando se utiliza un alto porcentaje de trigo malteado en la maceracin. Es mas fcil producir cervezas con nuestra malta de trigo blanco, puesto que contiene una cantidad levemente inferior de protenas en comparacin con el trigo rojo. Ficha Tcnica
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