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Presentación: 1 Kg
así como en escuelas culinarias y cafeterías
este conjunto es ideal para familias más pequeñas o parejas a las que les encanta hornear y cocinar juntos
Peso de envío: 32 lb
1 acoplador estándar
Gelespessa (Espesante) Sosa® Tamaño:100gr Presentación: 1 KgPropiedades: Espesante, emulsionante, suspensor Modo de uso: Disolver en fro o caliente, mezclar con trmix. Aplicacin: Cualquier tipo de lquido con contenido en agua superior al 80% Observaciones: Resistente al calor, la congelacin. Termoirreversible Elaboraciones: Salsas, coulis crudos, vinagretas, efecto suspensor, sopas densificadas Origen: Espaa
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