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El hueso de la costilla es recortado de la carne intercostal de forma que quede expuesto desde el borde ventral del longissimus dorsi hasta el extremo de la costilla
Ingredientes: Mayonesa natural
Chile Serrano
está hecha con la combinación de la sal ahumada y el antes mencionado
Fits over two stovetop burners
New York Certified Angus Beef Pieza Básica Chile El hueso de la costillaRespaldada por la calidad de los productos Certified Angus Beef (CAB), se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de msculos que lo conforman. Calidad Certified Angus Beef: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma
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