seleccionando exclusivamente los de mayor tamaño y que cumplan con las características de tener un color plateado intenso y de carne muy firme
con un ligero amargor picante
Vino tinto Rioja Rosalba elaborado mediante el método tradicional de la maceración carbónica
Leche: leche pasteurizada entera de vacaCoagulación: enzimática con cuajo microbiano
Elaborados mediante procesos totalmente artesanales y rústicos con materias primas de primera calidad
Bloc de Foie gras de oca entier Castaing 180 g menaje-vajilla-cristaleria seleccionando exclusivamente los de mayorFoie gras de oca Castaing, un producto delicado, nico y muy exclusivo que sorprende por su elegancia, su sabor fino y sutil. Es profundo e intenso, pero muy equilibrado, de ah su finura. Un foie muy especial para disfrutar con unas tostaditas de pan y un buen cava o espumoso. Peso neto: 180gOrigen: Chalosse, Francia. Formato: Lata. Conservacin: Temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado entre 0C y 4C y consumir en mximo 3 das.