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Elogio de la locura es una obra maestra de humor y de ironía
Carlos Ossandón
por lo menos hasta bien entrado el siglo XX
centrando su atención en los sentimientos de los protagonistas
sino que debe contar también con las tradiciones gastronómicas de cada pueblo y su cultura alimentaria
ANTOLOGIA DEL HUMOR NEGRO DE LA GANDARA FERNANDEZ* Elogio de la locura esLa Antologa del humor negro es un libro clave en la historia del surrealismo. La seleccin de los textos y la presentacin de los autores se debe a Andr Breton, la figura ms relevante del movimiento surrealista. Entre los autores encontramos nombres tan significativos, y a veces tan sorprendentes como Swift, Sade, Carroll, Nietzsche, Lautramont, Rimbaud, Jarry, Roussel, Picabia, Picasso, Kafka, Duchamp, Vach, Dal y otros. Creemos interesante destacar un
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