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Su aplicación ideal es para lupulado tardío de aroma o post-fermentación
Nuestro exclusivo grifo para bebidas es el más común en la industria y es capaz de dispensar cerveza
Estilo de Cerveza Atenuación Floculación Rango de fermentación Tasa de inoculación IPAs y Pale Ales de la Costa Este norteamericana Media a alta media a alta 15 – 22°C (59 – 72°F) 100 g/hL para alcanzar un mínimo de 1
Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 3 11
En años recientes
Briess Roasted Barley Tamaño:22.68 Kg Su aplicación ideal es paraEsta malta proporciona color y un sabor intenso y rico que es una caracterstica de las Stout y algunas Porter. Se puede usar con Black Malt para elaborar una Stout con ms color y notas de sabor a cebada tostada menos intensas. Puede usar malta chocolate o malta negra en combinacin con cebada tostada para obtener el color deseado. Ficha tcnica
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