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es muy difícil de cultivar junto con el hecho de que su sabor es bastante diferente al de la mayoría de los otros cafés
en el lado sur del gran Lago Kivu
Galardonada en 2017
La báscula Brew-by-Weight
prensa francesa
Yemen Al-Qafr Hawari GRO es muy difícil de cultivarEsta es la tercera ocasin que en Almanegra tostamos un cafe de la peninsula arbiga. Lo trajimos junto con la edicin en espaol de la novela "El Monje de Moka" de Dave Eggers para disfrutarla con una taza de este cafe Yemeni que sobresale por sus notas a tierra, su dulzura afrutada, la cocoa, el aroma a tabaco dulce, a las especias del chai, al durazno seco, a la ciruela, al pltano y nos recuerda la acidez propia de una uva. La novela est disponible con
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