rico en fruta y largo en boca
característico ahumado y especiado de Syrah
Las uvas experimentan una fermentación a baja temperatura en tanques de acero inoxidable durante dos meses antes de embotellarse
Color rojo brillante con reflejos violáceos y capa media
en acero y en roble francés
PAZO DA SINSELA 2021 Wine Friday rico en fruta y largoEl Albario Pazo da Sinsela 2021 refleja el terruo nico de tres parcelas del mismo viedo, 'pazo', en Sisan, Ribadumia, a solo 10 km del mar y junto al ro Umia. Esta ventaja geogrfica le confiere una marcada mineralidad salina y mantiene la frescura de la uva gracias a los suelos granito limosos. Con una graduacin alcohlica de 12,7%, el vino muestra austeridad, notable acidez, frescura y una marcada mineralidad grantica, caractersticas de la subzona del