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Aogami Super es el acero al carbono más duro y de mayor calidad en Japón
Marca : Minamoto
Mango : Madera de castañaTipo de cuchillo : Kiritsuke Gyuto (Para Diestros y Zurdos)
Hoja de VG10 Damasco es filoso y desde el mango hasta la punta de la hoja tiene un hermoso acabado
Total 35cm aprox
CH005 Cuchillo Japonés Gyuto Chef Amartillado Aogami Super Zenpou 21cm Aogami Super es el aceroMarca : Zenpou Material : Acero Aogami super Dureza : 65 HRC aprox. Longitud : Hoja 21cm , Total 33. 5cm aprox. Peso : 190grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de Pakka Tipo de cuchillo : Gyuto (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Cuchillo Gyuto de acero Aogami super hecho por artesanos en Tosa (sur de Japn), hermoso acabado martillado. Aogami Super es el acero al carbono japons ms duro y resistente al desgaste, esta dureza y
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