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Emprendimiento chileno
De esta se extrae una especie de harina que se utiliza posteriormente para la elaboración de distintos tipos de pasta y productos alimenticios
Se trata de un tubérculo cuya parte más valiosa es la raíz
Sirve para derretir a baño maria y usar en reposteria
Espolvoreándolo sobre queques o galletas
almidon de maiz 500 gr dilici Low carb Emprendimiento chilenoEl almidn de maz (mas conocido como Maizena) se utiliza como harina para hacer pan, pastas, bizcochos, bases de pizza, etc. y como espesante para sopas, chocolate caliente, crema pastelera, helados. Cmo consumirlo El almidn de maz puede usarse con variados propsitos: Como espesante, da cuerpo y textura a distintos alimentos como sopas o salsas. Espolvorendolo sobre queques o galletas, combinndolo con azcar flor o edulcorante para reducir azucares y
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