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zartes und aromatisches Stück
Unser DWF Wagyu Gulasch wird aus reinem Fullblood Wagyu Fleisch von unserem Metzgermeister und Fleischsommelier von Hand in Würfel geschnitten
die wir zum auskochen der Consommé verwenden
wird aus dem Übergang vom Nacken zum Rücken geschnitten
Die Bezeichnung Flat Iron stammt daher
DWF Wagyu Vegas Strip Gewicht:154g zartes und aromatisches StückBeschreibung: Dieser Cut kommt direkt aus der Schaufel und ist aktuell noch ein Geheimtipp bei uns. Er eignet sich zum Grillen und Braten.
US$ 59.00
US$ 107.50
US$ 165.00
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