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der `Blanchette´ zählt derzeit wohl zu den besten klaren Absinthen auf dem Markt
der dominierende Geschmack der Wildkräuter erhält dadurch eine angenehme Süsse
hier solltet schnell sein
Für den `Segarra´ werden ausschliesslich naturbelassene Wildpflanzen verwendet
Der `Nouvelle Orleans´ basiert im Gegensatz zu den anderen Jade-Absinthen nicht auf einem alten Rezept
Amarezza Selvaggia Ersatzteile der `Blanchette´ zählt derzeit wohlBurgundy Distilab ist eine junge Brennerei aus Frangy en Bresse, westlich von Pontarlier. Die Brenner erffneten zunchst eine Absinthbar in Dijon, beschlossen dann 2023 die Bar zu verlassen um selbst Absinthe zu destillieren. Die geschieht nun im ehemaligen Stall eines Bauernhofes, die Pflanzen werden im eigenen Garten angebaut. Der Amarezza Selvaggia wird aus wildem Wermut aus den italienischen Dolomiten und aus frischem, handverlesenen Fenchel aus
