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dicht im Mund
Anders als im bekannteren Saumur
Bei uns haben Sie die Möglichkeit
Gut Ding braucht Weile
die eine ganz besondere Geschichte erzählen
Domaine Joubert Fleurie Vieilles Vignes 2020 demeter dicht im MundSeit vier Generationen in Familienhand bewirtschaftet Carine Joubert mittlerweile 10 Hektar. Die meisten davon liegen im Beaujolais. Die Reben sind zwischen 30 und 100 Jahre alt. Das Weingut arbeitet biologisch und produziert soz. "natural" Weine. Der Fleurie ist einer von vier sog. Beaujolais Cru und als solcher der eleganteste. Wenn Sie es etwas breitschultriger mgen probieren Sie mal den Brouilly. Gerne bei ca. 14 16C genieen und etwas Luft geben.
