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Dank der reifen Säure harmonisch ausgewogen am Gaumen
eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie die anschließend traditionelle Weinbereitung schaffen schon bei den Gutsweinen die Grundlage für deren hohe Qualität
Der Boden der G
ausbalanciertes Süße–Säure-Spiel
Am Gaumen eine hochexplosive Spannung aus Mineralität und Frucht
GRAUBURGUNDER QBA Weissburgunder Dank der reifen Säure harmonischAuf vulkanischem Verwitterungsboden und Llehm gewachsen, Vergrung und ca. 6 Monate Reifung im klassischen groen Holzfass aus deutscher Eiche. Charaktervoller, eleganter Grauburgunder. Trocken, aber nicht hart, kraftvoll ,aber nicht fett. Der Ausbau im groen Holzfass gibt ihm seinen Charakter, ohne die sortentypischen Aromen der Trauben zu verflschen.
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