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Robert Parker
Der aus dem nördlichen Teil des Tals stammende 2019er Cabernet Sauvignon Weitz Vineyard besticht mit wunderbarem floralem Charakter sowie klassischem Napa-Valley-Cassis und blauer Frucht
die geschliffene Eleganz und der eher leichte Körper machen ihn zu einem idealen Partner für Fisch und Meeresfrüchte
mit Anklängen von seltenem Rindfleisch
Schokolade und ein rauchiger Ton
Georges de Latour Reserve Cabernet 2015 Silvaner Schaumwein Robert ParkerEin komplexer Rotwein mit schwarzen Johannisbeeren, Waldboden und Minze, dazu Eukalyptus ein Aromenspiel von groer Klarheit. Voller Krper mit reifen Tanninen, die am Gaumen rollen, sehr harmonisch und przise. Er braucht noch vier bis fnf Jahre, um sich vollstndig zu entwickeln, bereitet aber schon jetzt groe Freude am Gaumen. Der 2015er Georges de Latour Private Reserve reiht sich wrdig in die lange Geschichte dieses Napa Klassikers ein ein Cabernet
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