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Tatar und allen Käsesorten das gewünschte Trüffel-Aroma
Backwaren und Entremets
An den sonnigen mediterranen Küstenregionen Spaniens - wildwachsend - offerieren die violett blühenden Rosmarinsträucher eine ergiebige Tracht
gebackenem Fisch und Gemüse
Als Alternativen stellen bereit sich Papierhalme an
Sherry-Essig, jung, 7% Säure, Barneo, 750 ml sub-fruchtsaefte Tatar und allen Käsesorten dasSherry Essig wird aus besten Sherry Weinen vergoren und darf nur in der Gegend um Jerez de la Frontera hergestellt werden. Nach der Solera Methode kommt dieser Sherry fr eine zweite Fermentation in ein Eichenfass, das bereits alten Sherry Essig mit seinen Duftstoffen und Reifungsbakterien enthlt. Der besondere Essig wird umso weicher und aromatischer und umso dunkler je lnger er reift. Ein ausbalancierter Sherry Essig; ergiebig und nachhaltig im
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