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zähle ich nun zu den kostbarsten Würz- und Genussmitteln der Welt
Pinienhonig ist ein Honigtauhonig und hat eine dezente Süße
Dips ebenso wie Desserts ist es bestens geeignet
aber dennoch pikant lieben
Außerordentliche Erzeugnisse mit perfektem Geschmacksprofil und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA
Langer Pfeffer/ Bengalischer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 70 g kat-gewuerze-und-kraeuter zähle ich nun zu denDer lange Pfeffer (piper longum) ist Ebenfalls unter dem Namen Jaborandi Pfeffer renommiert. Er ist der am lngsten in Europa bekannte Pfeffer. Er duftet slich und mundet anfangs wie schwarzer Pfeffer, hinterlsst aber einen rauchigen, krftigen Nachgeschmack. Eine ausfhrliche Beschreibung des Gewrzes und das Rezeptur "Tranche vom Rucherlachs" finden Sie im Buch von Ingo Holland "Meine Gewrze". Verwendung: In seiner Heimat (Indien und Indonesien) wird
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