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Food Pairing (Speiseempfehlung): Huhn
Ein intensiver konzentrierter Cabernet Sauvignon mit kräftiger Struktur
Die seidige Textur und der ausgeprägte Schmelz münden in ein langes
Food Pairing (Speiseempfehlung): Lachsfilet mit Beurre Blanc
wie wilde Kräuter und einem Hauch von Pfeffer
2022 Zweigelt Rubin Carnuntum DAC BIO Cabernet Franc Schaumwein Food Pairing (Speiseempfehlung): HuhnMit dem Zweigelt Rubin setzt Hannes Artner die Messlatte sehr hoch. Der Wein ist eine Selektion der besten Parzellen, wurde im neuen Barriquefass vergoren und nicht filtriert. Herrlich mollig weiche, sliche Frucht, Aromen von Schwarzkirschen mit feiner Vanille vom Holz. Ein ppiger Schmeichler. Schwarzkirschen und Pflaumen, Vanille, mollige Weichheit, Selektions Wein.
