Valrhona Equatoriale Lait, Vollmilch Couverture, Callets, 35% Kakao, 1 kg sub-lebensmittelfarben Das Konzentratpulver setzt sich zusammen

Das Konzentratpulver setzt sich zusammen aus gemahlenen Bourbon-Vanilleschoten und Traubenzucker

mit dem problemlos Fett

Aus dem Saft hocharomatischer Quitten vergoren

Die Girolle kann mit wenigen Handgriffen montiert werden

Auch nach dieser langen Reifezeit ist der lebendige Fruchtgeschmack der Äpfel präsent

Valrhona Equatoriale Lait, Vollmilch Couverture, Callets, 35% Kakao, 1 kg sub-lebensmittelfarben Das Konzentratpulver setzt sich zusammenUniversal Vollmilchschokolade mit 35% Kakao. Optimal geeignet zum berziehen und Dekorieren vieler Backwaren sowie zum Fllen von Pralinen. Hat einen milden und milchigen Wohlgeschmack und ist daher vielseitig verwendbar. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und