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Vinifikation / Ausbau: 14-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques
roten Früchten
Rostbraten
Lasagne und Pasta
langem Abgang
Syrah La Jeunesse - Pays d'Oc, Domaine de la Baume Grösse:75 cl Vinifikation / Ausbau: 14-monatiger AusbauRote Robe. Sehr ausdrucksstark, mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Gewrzen. Rund und fruchtig. Land: Frankreich Region: Languedoc Roussillon Traubensorte: 100% Syrah Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, 3 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18C Vinifikation Ausbau: Kalte Vorgrung, alkoholische Grung bei 25 C, kurze Einmaischung, Abstich, Pressung, Apfel Milchsuregrung, Ausbau in Tanks. Empfehlungen: Ein idealer Begleiter
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