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ein Hauch Mandelkerne
als der Flor es vertragen würde
Ein Bouquet von getrockneter Rose
zeigt Frappato eine ganz andere Statur: hellfarbig
also kein Dosage-Zusatz
Valfaccenda Roero bianco DOCG 2025 BIO Tranquillo ein Hauch MandelkerneDer Roero liegt gegenber der Langhe, auf der anderen Seite des Tanaro, und ist deutlich sandiger als die berhmte Nachbarschaft. Valfaccenda arbeitet in Canale mitten in diesem Gebiet und fllt biozertifiziert ab. Wer nach dem Nebbiolo Marathon etwas Helles sucht, wird hier fndig. Arneis ist die weie Sorte des Piemont und war vor wenigen Jahrzehnten fast verschwunden. Der Name bedeutet im Dialekt so viel wie Schlingel, was sich auf ihre eigenwillige Art