Tenuta di Castellaro Nero Ossidiana IGT 2018 BIO diel Claveliers Vinifikation bleibt klassisch —

Claveliers Vinifikation bleibt klassisch — kein Überextrahieren

Massives Eichenholz

Unser Sortiment vereint zeitlose Eleganz mit individueller Gestaltungsfreiheit – perfekt

Bei Roagna stammen diese von einigen der besten Nebbiolo-Parzellen des Piemont — entsprechend aromatisch und komplex fällt das Destillat aus

Warm genug für volle Aromenentfaltung

Tenuta di Castellaro Nero Ossidiana IGT 2018 BIO diel Claveliers Vinifikation bleibt klassisch —Nero Ossidiana schwarzer Obsidian ist der Spitzenrotwein von Tenuta di Castellaro auf Lipari, den olischen Inseln vor Sizilien. Nero d'Avola trifft auf Korinthianki, eine seltene Rebsorte, die auf diesen vulkanischen Inseln zu Hause ist. Biozertifiziert, sieben Jahre gereift, ein Wein von einem der ungewhnlichsten Weinbau Orte Europas. Die Reben stehen auf vulkanischem Boden Obsidian, Bimsstein, Vulkanasche. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan