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Super saftig
74193 Schwaigern
Es duftet feingliedrig nach heller Beerenfrucht
Ein Weißwein mit burgundischer Anmutung
Das Alentejo ist Portugals größte Weinregion und bekannt für ihre endlosen Ebenen
Spätburgunder 2018 Weingut Vorgrimmler Baden/Bio Pinot Noir Super saftigDie Trauben von Klaus Vorgrimmler stammen vom Tuniberg, einer Bruchscholle aus Jurakalk. Auf dem Jurakalk liegt eine unterschiedlich dicke Lssauflage. Nach 20 Monaten im gebrauchten Barrique, geht es nur leicht geschwefelt, ungeschnt, unfiltriert in die Flasche. Zum Duft von reifen, dunklen Himbeeren, Schwarzkirschen, kommen mit Luft Noten von feuchter Erde und Unterholz hinzu. Am Gaumen zeigt sich eine khle Eleganz, getragen von feingliedrigen Tannin