Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), 1er Choix, ganze Trüffel Knolle, Plantin, 210 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Strudel oder Obstkuchen eine spezielle

Strudel oder Obstkuchen eine spezielle

Kulinarische Bestimmung: kräftig Fleischgerichte

Speziell zur Abrundung von Saucen geeignet oder unkompliziert zur Salat Vinaigrette geben

Seetangblätter gibt es in sogenannten halben und ganzen Größen

Saucen und Salaten

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), 1er Choix, ganze Trüffel Knolle, Plantin, 210 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Strudel oder Obstkuchen eine spezielleDiese Winter Edeltrffel sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie Frische Trffel gebraucht werden. Auerdem in kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.