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For functional food and beverages the data sheet states a use concentration of 0
The raw material is classified as a Novel Food under Regulation (EU) 2015/2283
The extract is unpreserved
The technical data sheet (TDS) and safety data sheet (SDS) are available for download on the product page
In the food sector
Bittere Aprikose Pulverextrakt 10:1 (Prunus Armeniaca) Phloridzin For functional food and beveragesBittere Aprikose Pulverextrakt 10: 1 ist ein pulverfrmiger Kernextrakt der Bitteraprikose (Prunus armeniaca var. amara). Die INCI Bezeichnung lautet Prunus Armeniaca Kernel Extract, der ausgewiesene Leitmarker ist Chlorogenic acid. Das Produkt wird als feines Pulver mit einem Drogen Extrakt Verhltnis von 10: 1 geliefert. Herstellung Der Aprikosenkern wird zu einem feinen Pulver mit einem Drogen Extrakt Verhltnis von 10: 1 aufkonzentriert und
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