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eine Cuvée aus viel Chardonnay mit einem kleinen Schuss Pinot Nero
Nicht nur bei Robert Parker zählt der "einfache" Châteauneuf zur Spitze in der Region
opaker Kern
Auch zu mildem Käse oder feiner österreichischer Küche ein harmonischer Begleiter
Die Weine von Störrlein sind nicht unbedingt mainstream
Grüner Veltliner Alte Reben Kremstal DAC 2024 Jahr:2024 eine Cuvée aus viel ChardonnayAlte Reben liefern weniger Ertrag und dafr mehr Aussage dieser Veltliner ist ein gutes Beispiel dafr. Der Duft ist vielschichtig: wilde Kruter, feine Gewrznoten, dazu ein Anflug von Senfkorn, der Spannung aufbaut. Am Gaumen dann Dichte und Konzentration, getragen von einem feinen Schmelz und einer cremigen Textur, die den Wein weich erscheinen lsst, ohne ihm die Kontur zu nehmen. Frucht, Wrze und Sure stehen in einem sauberen Verhltnis zueinander, der
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