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bieten sich hellere Töne wie Mist oder tiefere Farbtöne wie Earl Grey an
Ein Demeter-Prosecco
um seine Komplexität vollständig zu entfalten
Der Hermes Diactoros I von 2015 ist so etwas wie die flüssige Visitenkarte des jungen Weinguts
Die Nase wird von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren
Domaine Joubert Brouilly Vieilles Vignes 2020 BIO Portugal bieten sich hellere Töne wieSeit vier Generationen in Familienhand bewirtschaftet Carine Joubert mittlerweile 10 Hektar. Die meisten davon liegen im Beaujolais. Die Reben sind zwischen 30 und 100 Jahre alt. Das Weingut arbeitet biologisch und produziert sozusagen "natural" Weine. Der Brouilly ist einer von vier sog. Beaujolais Cru und als solcher der eleganteste. Wenn Sie es etwas feiner mgen probieren Sie mal den Fleurie. Gerne bei ca. 14 16C genieen und etwas Luft geben. Je
