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Dank seiner gut strukturierten Tannine und der ausgewogenen Fruchtaromen besitzt dieser Wein ein beeindruckendes Alterungspotenzial und wird mit der Zeit nur noch an Tiefe gewinnen
der bei jedem Schluck neue Facetten offenbart
Die biodynamisch bewirtschafteten Reben liefern Trauben von konzentrierter Reife
dass man fast den Eindruck hat
unterlegt von einer zurückhaltenden Mineralität
Tempus Two Pewter Series Shiraz 2020 marrenon Dank seiner gut strukturierten TannineDie Pewter Series markiert bei Tempus Two die gehobene Preisklasse ein Shiraz aus dem Hunter Valley, der zeigt, wie viel Tiefe die Region jenseits der Einstiegsweine erreichen kann. Namensgebend ist die traditionelle Zinnfarbe, mit der die Serie fr Substanz und Reifepotenzial steht. Die Reben stehen auf Lehmboden, der Wasser gut speichert und den Wurzeln ber die warme Saison hinweg gleichmig Feuchtigkeit liefert ein Boden, der auf Ausdauer statt
