Ökonomierat Rebholz Kastanienbusch Riesling GG 2021 1,5L BIO Handgemacht in der die für den

in der die für den jungen Steiner Schreck typische Reduktion einer feinen Reifearomatik gewichen ist

persistenter Perlage — ein Wunder nach zwei Jahrzehnten

Klassische Buisson-Vinifikation: spontane Vergärung

dunkler und weicher Rotwein werden

Der Grundwein wurde zu 60 Prozent in Fässern und zu 40 Prozent im Edelstahl vergoren und dann in burgundischen pièces ausgebaut — eine Methode

Ökonomierat Rebholz Kastanienbusch Riesling GG 2021 1,5L BIO Handgemacht in der die für denkonomierat Rebholz aus Siebeldingen zhlt zu den prgenden Namen der Sdpfalz ein VDP Gut, das seit Generationen naturnah und ohne Schnrkel arbeitet. Der Kastanienbusch ist die Knigslage: eine der hchstgelegenen Lagen der Pfalz auf rotem Rotliegenden Schiefer und Buntsandstein, ein khles, karges Terroir. Das Kastanienbusch Riesling GG 2021 ist ein Wein von feiner Spannung und mineralischer Herkunft: zarte Steinobstfrucht, Kruter und eine rauchig salzige